À l’occasion de la cérémonie du Michelin Guide France et Monaco 2026, le restaurant Monsieur Dior du 30 Montaigne obtient sa première étoile Michelin après sept mois d’ouverture. Cette distinction vient saluer la rencontre entre l’univers créatif de la maison Dior et la gastronomie haute couture du Chef Yannick Alléno.
Installé au cœur du 30 Montaigne, l’hôtel particulier qui a vu la naissance de la maison Dior en 1946 et qui abrite aujourd’hui encore ses ateliers historiques, le restaurant Monsieur Dior incarne une nouvelle expression de l’art de vivre cher au couturier-fondateur.
Depuis septembre 2025, Yannick Alléno en assure la direction aux côtés de La Pâtisserie – rebaptisée « Le Jardin » – et du Café, trois lieux imaginés comme une invitation à prolonger l’univers Dior dans une déclinaison culinaire.
Guidé par cette question « Que ferait Christian Dior s’il devait aujourd’hui imaginer un restaurant ? », le Chef conçoit une carte pensée à la manière d’une collection, où formes, textures et compositions dialoguent avec l’esthétique de la couture, les archives et les silhouettes de la Maison.
Restaurant Monsieur Dior par Yannick Alléno : 30 avenue Montaigne, 75008 Paris