La maison Dior est heureuse d’inaugurer un dialogue créatif captivant : une collaboration inédite au long cours avec la cheffe la plus étoilée au Monde, dont le premier chapitre s’écrit aujourd’hui au Japon.
Cette rencontre unique entre deux excellences, deux célébrations de l’art de vivre à la française, évoluera au gré des saisons, des années et des projets. Et à l’horizon notamment de cette union d’exception, un nouveau restaurant Monsieur Dior sera entièrement orchestré, dès 2025 à Osaka, par Anne-Sophie Pic.
Sublime prélude de cette magnifique alliance, une sélection de pâtisseries et de viennoiseries*, merveilleusement inspirées de l’héritage de Christian Dior, a ainsi été imaginée par la cheffe triplement étoilée. Pour les réaliser, elle s’est longuement immergée dans les archives de la Maison, guidée par sa fascination pour l’histoire du couturier-fondateur et de son « Royaume des rêves ».
Exclusivement disponibles au nouveau Café Dior by Anne-Sophie Pic** d’Osaka, à partir du 8 décembre, ces œuvres gourmandes s’habillent des codes signature du 30 Montaigne – du cannage au pied-de-poule, du motif léopard à la beauté de la rose, en passant par l’iconique toile de Jouy. Le bouton couture – un « ornement en soi », selon les mots de Monsieur Dior – est également revisité à travers une création virtuose. Une fusion poétique des savoir-faire de la haute couture et de l’art de la gastronomie qui offre une expérience enchantée, multisensorielle, à la (re)découverte du patrimoine de Dior.
Une quintessence de l’élégance et de l’inventivité culinaire à l’incroyable complexité aromatique, incarnant l’audace et la passion de cette prestigieuse créatrice qui ne cesse d’innover et de nous faire rêver.