Telle une ode à la magie des fêtes de fin d’année et à la passion de Christian Dior pour la gastronomie, La Pâtisserie Dior dévoile, en exclusivité, une bûche d’exception – à déguster sur place ou à emporter dans un coffret poétique prolongeant cette expérience aussi savoureuse que raffinée.
Fruit de la virtuosité du chef Jean Imbert et de son chef pâtissier Romuald Bizart, cette création unique prend la forme d’une délicieuse bobine ponctuée d’une aiguille à coudre et d’un fil, en sucre.
Ce merveilleux dessert incarne la rencontre de précieux savoir-faire culinaires : les arômes gourmands de la noisette infusent un biscuit Joconde, un crunchy, un crémeux onctueux, mais également un confit et une mousse légère ; autant de saveurs puissantes, irrésistibles, magnifiées par de délicates notes d’orange.
Pensée comme une exquise sculpture, cette réalisation signature se révèle aux côtés de succulents détails en chocolat célébrant les codes iconiques de la Maison : un socle orné du motif pied-de-poule, ainsi que cinq boutons minutieusement gravés du nom de « Dior », des initiales « CD » ou encore de l’étoile porte-bonheur du couturier-fondateur.
Une œuvre en soi, au croisement de l’excellence et de l’élégance, à découvrir dès le 14 décembre 2024.