Les nuits tropéziennes s’agrémentent dorénavant des nouvelles saveurs de Mory Sacko. Avec à sa tête le chef étoilé et animateur de l’émission « Cuisine ouverte » sur France 3, le premier restaurant de la marque de luxe ouvre ce vendredi. « Mory Sacko at Louis Vuitton » fait son entrée à Saint-Tropez dans un établissement cossu du Golfe.
Une étoile au Michelin, le prix Young Chef Award et son émission culinaire sur France 3… A bientôt 30 ans, Mory Sacko enchaine les succès avec toujours autant d’appétit. Ce vendredi, à Saint-Tropez, c’est une grande première. Pour lui comme pour la marque de luxe. Le chef ouvre au public le seul restaurant de la maison au monogramme : « Mory Sacko at Louis Vuitton ».
L’aventure est née lors d’une visite des dirigeants de Louis Vuitton chez MoSuke (le restaurant étoilé de Mory Sacko dans le XIVe arrondissement parisien).
L’offre est différenciée selon le service. Une offre à midi qui est autour du plateau de voyage, une offre ensuite calibrée pour l’après-midi, qui est essentiellement sucrée, avec des glaces, des dorayaki, et le soir des plats à partager, et puis des grillades et des tajines aussi. Une offre assez large et pleine d’influences différentes qui se croisent, et c’est une volonté, du Chef Mory Sacko, de pouvoir proposer que ce lieu soit accessible du point de vue des tarifs.